Ben jij een aanpakker die nauwkeurig werkt en houdt van een actieve baan in een professionele keuken?
Voor het ondersteunen van onze koks zijn wij per direct op zoek naar gemotiveerde, zelfstandige Keukenassistent. In onze productiekeuken worden dagelijks grote hoeveelheden verse maaltijden bereid voor cliënten in de zorg.
Als Keukenassistent verdeel je de gerechten zodra de koks klaar zijn, bewaak je het koelproces volgens strikte HACCP-regels, controleer je de kwaliteit en houd je werk- en koelruimtes schoon. Daarnaast ondersteun je het team bij diverse operationele taken.
Klaar om mee te werken aan de beste verse maaltijden voor de zorg? Stap bij ons in de keuken en draag bij aan de kwaliteit en veiligheid van elke maaltijd.
Dit krijg je van ons:
- Een afwisselende functie in een gezellig en betrokken team
- Een dienstverband van 38 uur per week
- Informele werksfeer waar eigen initiatief en inzet gewaardeerd worden
- Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring
- Ruimte om door te groeien en je vaardigheden verder te ontwikkelen
Dit ben jij:
- Een echte aanpakker die fysiek fit is (werken in een koelere omgeving schrikt je niet af)
- Uiterst nauwkeurig en begrijpt dat een fout in het koelproces directe gevolgen heeft voor de voedselveiligheid
- Kennis van HACCP-richtlijnen is een grote plus, maar we leren het je ook graag
- Beschikbaar voor diensten van maandag tot donderdag van 15:00 tot 00:00 uur en zondag van 07:00 tot 13:30 uur
- Teamspeler die samen zorgt voor kwaliteit en een soepel verloop van de productie
- Je beheerst de Nederlandse taal communicatief, zowel mondeling als schriftelijk.
Wie zijn wij?
De Eetgemak Groep is dé specialist in het bereiden en aanbieden van verse gerechten op maat. Ons bedrijf vindt zijn oorsprong in een groentewinkel in Wassenaar. Vandaag de dag voorzien wij met 750 medewerkers maar liefst 40.000 mensen per dag van een verse maaltijd.
Bij de Eetgemak Groep geloven we dat ieder mens – ongeacht leeftijd, gezondheid, dieet of persoonlijke voorkeur – elke dag opnieuw moet kunnen genieten van (overheerlijke) verse gerechten. Wij koken dagelijks voor verschillende doelgroepen: ziekenhuizen en zorginstellingen maar ook kinderdagverblijven en mensen thuis. Dit doen wij vanuit onze keukens in Katwijk en Spijkenisse en werken wij ook in verschillende ziekenhuizen in het land zoals het Radboud ziekenhuis in Nijmegen, het Maasstad ziekenhuis in Rotterdam en het Haga ziekenhuis in Den Haag. Ons hoofdkantoor is gevestigd in Katwijk.
De keuken is het kloppende hart binnen onze organisatie. Hier staan wij elke dag weer lekkere en verse gerechten te bereiden. Omdat wij binnen de Eetgemak Groep geloven dat ieder mens recht heeft op een goede maaltijd, koken wij ruim 300 verschillende recepturen per dag. Of het nu 2.000 kilo aardappelen zijn of een dieetmaaltijd voor een bewoner van een zorginstelling, alles wordt met dezelfde inzet en passie bereid.